不少小朋友一到快餐店看到薯條就走不動路了！其實薯條對大人的誘惑也是極大的！但是，快餐店薯條的價格是真心不便宜。所以吃的比較少。其實薯條做法並沒那麼難，在家就能製作，簡單、實惠、美味。回家給自己做一份當小零食，給熊孩子做一份，分分鐘hold住啊，哥哥（姐姐）會做薯條，聽話就給你吃.....想想就很美好，哈哈~
食材 食譜熱量：1250(大卡)
主料 土豆 若干 番茄醬 若干
方法/步驟
1、準備土豆若干，夠吃就好
2、將土豆去皮，切成0.6釐米左右粗的長條，然後放入清水中浸泡10分鐘左右
3、鍋中倒入適量的水，水燒開後將土豆條放入鍋內煮2分鐘
4、煮好的土豆條撈出控幹水份，晾涼。（一定要將水份控幹，不然在冷凍的時候容易粘在一起）
5、將晾涼的土豆條放入冰箱中冷凍1-2個小時，直到土豆條凍透。冷凍的目的是為了讓薯條更酥脆。（一次可以多冷凍一些，然後隨吃隨炸，比較方便）
6、鍋中倒入適量的油，油溫五六成熱的時候，將土豆條放入鍋中開始炸
7、炸到土豆條金黃色時撈出，然後撒一些鹽拌勻。
7再配一疊番茄醬，趁脆開吃吧
注意事項
注意控制油溫