購物時如何挑選黃瓜?

黃瓜是很有營養的一種蔬菜，那麼，如何挑選黃瓜呢

方法/步驟

首先，形狀方面，黃瓜的瓜形應該是比較筆直的，不彎曲，比較挺直。

看黃瓜周身的刺，如果身上的刺很密，那麼就比較好，如果刺很稀疏的話，就說明不太新鮮了、

看瓜的顏色，顏色比較是深綠色，不是淺綠色，黃色，不發黃，這樣顏色的黃瓜比較好吃。

看體積大小。不要買太大太長的黃瓜，長度大小適中就可以，不太大也不太小。

用手捏一捏，輕輕戳一下，看看是否有水分流出來，如果流出來則說明黃瓜比較新鮮。

看瓜頭，如果黃瓜新鮮的話，瓜頭會帶有黃色的小花，而且顏色比較鮮豔。