高考考前一週營養食譜搭配?

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備戰高考期間的飲食安排上,專家提出的基本指導意見和原則是:三餐營養應均衡;做到清淡、養胃、補腦、利眠。

食材

主料 三餐所需的材料 若干

方法/步驟

第一天

早餐:饅頭和草莓醬、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。

水果(水果食品):夏橙或白蘿蔔1個。

中餐:蕎麥大米飯、香菇(香菇食品)菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯。

晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

第二天

早餐:玉米窩窩頭、牛奶或豆奶、滷五香鹽茶葉蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。

水果:枇杷或長生果3~4個。

中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。

晚餐:冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲。

第三天

早餐:鮮肉包、牛奶或豆奶、鹹鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)。

水果:鴨梨1個或西瓜適量。

午餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯。

晚餐:三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。

第四天

早餐:蘋果(蘋果食品)醬花捲、牛奶或豆奶、煎荷包蛋1個,炒泡豇豆。

水果:香蕉或黃瓜1支。

中餐:二米飯(黑米、大米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿蔔海帶排骨湯。

晚餐:豆漿稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲。

第五天

早餐:醬肉包、牛奶或豆奶、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)、鵪鶉蛋2個。

水果:獼猴桃或桃子1~2個。

中餐:赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇鹹菜湯。

晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。

第六天

早餐:麵包、牛奶或豆奶、煎雞蛋1個、滷五香豆腐乾。

水果:草莓或李子5~6個。

中餐:二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿蔔、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯。

晚餐:玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲。

第七天

早餐:芝麻醬花捲、牛奶或豆奶、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚。

水果:蘋果或蘿蔔1個。

中餐:金銀飯(玉米、大米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。

晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

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