天太熱了,來點肉湯吧
主料 肉250克番茄4個
輔料 豆粉適量鹽適量
將肉洗淨,肥肉和瘦肉分開切,
將瘦肉放入碗中,加入豆粉,鹽調勻。
將番茄放入開水中燙一下,去皮。
將番茄切成塊。
開火,將肥肉放入鍋中,熬出油放鹽
然後將番茄放入鍋中翻炒。
加水,待開後將肉放入鍋中煮10分鐘
起鍋,可以吃了
番茄可以不去皮
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