和大家分享美食做法，讓各位朋友在家就能做出美味菜餚。心動不如行動，感興趣的朋友們一起動手吧，為家人朋友奉上美味和營養！
食材
主料：
雞脯肉 300克
藕 100克
青紅椒 各1個
姜
蒜
生抽
雞精
糖
料酒
雞蛋 清
方法/步驟
1－2原料圖
1－2原料圖
青紅椒全部切丁，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節
將雞脯肉用醬油、雞精、糖、料酒、雞蛋清抓醃均勻，放置十分鐘
鍋內熱油，六成熱時，倒入雞丁迅速炒散
待雞肉一發白立刻盛起備用
鍋內熱油，依次下入藕、青紅椒，炒至發乾
倒入雞丁，調味，炒勻即可
