集廚房與生活於一體,超實用的妙招!
方法/步驟
吃到辣椒被辣到流眼淚怎麼辦?我身邊很多友女都愛吃辣,一旦被辣到,都會習慣性的先喝水,但是切咧婆親試並沒有什麼作用,無法緩解辣感。其實緩解辣的最好方法是喝牛奶,這樣可以有效的緩解感覺神經受到的刺激。
湯太鹹了怎麼辦?
我做飯的時候手一抖就會放多鹽,這個時候就會放點糖中和一下味道。如果實在太鹹,還可以放個土豆來吸下鹽分,並且還不會損壞原湯的味道。
切好的土豆絲容易發黑怎麼辦?
有點時候土豆絲切好直接放在盤子裡容易變黑,切咧婆有個小妙招,就是切好後的放在冷水裡泡著,這樣土豆絲就不會變色並且還能去除土豆裡面的澱粉,這樣炒出來的土豆絲才不容易粘鍋。
怎麼讓豆腐不易碎?
豆腐這麼嫩的,很多友女抱怨容易碎,但是做豆腐前,如果用鹽水焯一下,再做菜就不容易碎了。在烹飪前,先煮開一鍋水,放點鹽,把豆腐切塊然後焯一下,這樣就能保持它的完整性。
如何預防大米發黴生蟲?
家裡的大米常常會看到米蟲的身影,大米要儲存好一定要保持密封的狀態,讓溼氣和小蟲子不容易進去。也可以用紗布把花椒包成三包,放在米缸的上中下部分,然後蓋緊,這樣也可以防止發黴和防蟲。
怎麼讓餅乾不發軟?
小編家裡有很多餅乾零食,為了不讓它軟掉,就要把袋子密封住,或者在袋子裡面放一塊方糖,這樣可以吸收袋子裡面的溼氣。如果餅乾已經軟啦,可以放在微波爐裡稍微加熱一下下。
鮮花如何保鮮?
愛養花的友女們可以在花瓶裡放點啤酒或者維生素C,這樣能保證水中的營養,延長花期。
鞋子臭臭怎麼辦?
用紙巾包上一點蘇打粉,直接塞到鞋子裡面,隔一夜將蘇打粉拿出來,鞋子就不臭啦。
如何土豆慢一點發芽?
很多人都知道發芽的土豆是不能吃的,但是一次又吃不完,所以想要延緩土豆發芽,可以找個紙箱子或者密封的盒子,把土豆和蘋果或者香蕉放在一塊,這樣就可以延緩土豆的發芽,因為蘋果和香蕉產生的乙烯會抑制種子細胞產生生長素。
切洋蔥流眼淚怎麼辦?
切洋蔥的時候眼睛被刺激到流淚,是因為洋蔥所含的揮發性催淚物質。在切洋蔥時先把洋蔥放在水中浸泡10分鐘,用水溶解掉這種成分就不會刺激到眼睛啦。