綠茶是我國的大眾飲品，也是主要茶類之一。因為地域的廣泛和茶樹的不同，綠茶的種類繁多，是很多朋友喝茶的首選。綠茶不同，喝法也不同。那麼，如何泡好一杯綠茶呢？今天就來分享一下我的經驗吧。
工具/原料
漂亮的玻璃杯子
自己喜愛的綠茶
方法/步驟
【綠茶小知識】
每年春季，萬物復甦的時候，茶農們採摘下茶樹的嫩芽嫩葉。一番殺青、揉捻、烘乾之後成為綠茶。因為沒有發酵工藝這道製作流程，所以保留了茶青獨特的清香，成為大眾喜愛的佳茗。綠茶品種太多太多，大家耳熟能詳的主要有西湖龍井、六安瓜片、信陽毛尖、碧螺春等等。
【綠茶沖泡小知識】
水溫：綠茶葉很嫩，所以沖泡水溫不能超過80度，不然茶葉會被燙壞哦！
茶具：首選玻璃杯，不僅傳熱快，還可以觀賞茶舞。
洗茶：綠茶怕燙，所以洗茶水溫要低，30度左右就好。
（只有下投法可以洗茶）
【上投泡法】：適合嫩芽綠茶。
先往玻璃杯中注入溫水，不要太滿，80%就好；
再取2克綠茶投入水中；
看著茶葉在杯中一片一片慢慢伸展、白水逐漸轉綠，就像一場輕歌曼舞的表演，賞心悅目！
【中投泡法】適合嫩葉綠茶。
先往玻璃杯中注入2/5杯的溫水；
再取2克綠茶投入水中；
逆時針輕輕搖晃杯子，使茶葉融入水中，慢慢舒展；
然後快速再注入2/5杯的溫水，茶葉在水中翻騰起舞，煞是好看！
【下投泡法】適合生長期較長的綠葉型茶葉。
先往空玻璃杯中投入2克綠茶；
再注入剛好沒過茶葉的水量；
逆時針輕輕搖晃杯子，使茶葉初步溼潤；
然後快速再注入2/5杯的溫水，茶葉在水中翻騰起舞，
【綠茶的特點】綠葉綠湯，清香淡雅。經常飲用可以提神醒腦、降脂減肥、抗氧化、防電腦輻射，是長期使用電腦工作的朋友的最佳選擇。可以單泡、也可以加奶加蜜調飲。
注意事項
不建議使用茶壺泡，會悶熟茶葉的。不僅影響口感，綠茶也會變成“黃茶”的哦！