簡單易學的如意蔬菜卷，幾分鐘就能搞定。 而且吃起來非常爽口，營養豐富，還不長肉，非常適合在夏末秋初的季節食用。 蘸食丘比沙拉汁芥末口味，既殺菌又開胃， 也可搭配丘比沙拉汁焙煎芝麻口味，可謂老少皆宜。
食材 食譜熱量：484(大卡)
主料 丘比沙拉汁芥末口味適量丘比沙拉汁焙煎芝麻口味適量圓白菜400g雞胸肉200g粉絲50g木耳70g胡蘿蔔半根
輔料 鹽3g油5g
方法/步驟
將上述食材洗淨處理好備用。
將圓白菜一片一片的放入加了油和鹽的沸水中，焯燙至透明狀態，過涼水。
將雞胸肉切塊，冷水入鍋，煮沸後，關火燜10分鐘，浸泡冷水中。
胡蘿蔔、木耳焯熟切絲，粉絲煮1分鐘，雞胸肉撕成絲。
鋪一片圓白菜，依次擺放粉絲，雞絲，胡蘿蔔，木耳。
由圓白菜根部捲起，兩邊收口，捲成卷。
丘比沙拉汁芥末口味左右搖勻搖勻，倒入蘸碟。
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味左右搖勻，倒入蘸碟。
美味完成！♪♪ ~ 蔬菜卷蘸沙拉汁即可享用。
注意事項
步驟2注意把控，別太過