做女人就要對自己好,薑母茶醬,真真切切的女人保養佳品,預防感冒,暖宮驅寒,治痛經,防治空調病等等很多效果哦!下面讓我們一起來製作
食材食譜熱量:673.4(大卡)
主料 黑糖 1000克 小黃姜 500克 紅棗 200克 枸杞 30克
方法/步驟
把紅棗洗乾淨,用剛末過紅棗的水燒開5分鐘後關火燜5分鐘
把枸杞洗乾淨,用清水泡軟備用
用小刷子把姜刷洗乾淨,一些坑坑窪窪的地方用刀子刮掉,把姜切成薄片
紅棗撈出瀝乾水分,用刀把紅棗肉切下去核,煮紅棗的水不要倒了,後面會派上用場
把除了黑糖的材料分次加到攪拌機上打碎,此時要把剛才的紅棗水少量的加進裡面,打的時候出現滯轉
黑糖切成小塊,和打磨好的紅棗薑蓉一起放到不粘的湯鍋裡熬,邊熬邊攪拌,大概熬五十分鐘
熬到粘稠的時候就可以裝瓶啦
注意事項
最好用長點的勺子,還有要穿長袖,因為時不時的會有糖撲上來