薑絲炒肉好東西?

又到生薑上市時。這個時候，又是吃生薑的大好季節。

食材 食譜熱量：236.5(大卡)

主料 姜適量

輔料 油適量醬油適量料酒適量鹽適量

方法/步驟

鮮姜去老皮。如圖。

洗淨。

切好肉絲。

切好大蒜。

切好薑絲。

裝入盤裡。

鍋裡熱油。放入花椒。

放入肉絲。大蒜。爆香。就可以放入薑絲了。

加入料酒，醬油。

加鹽適量。

這道菜酒好了。看看，這道菜是不是很好吃。