青椒炒紅蘿蔔茄子?

這是一道絕對好吃的素菜。大家下去可以試試。

食材食譜熱量：61.4(大卡)

主料 茄子150g紅蘿蔔40g青椒20g

輔料 食用油適量鹽適量花椒粉適量醋少許味精少許

方法/步驟

青椒斜刀切條。

紅蘿蔔切條。

茄子切條後，一定要再洗一遍。

油熱，倒入青椒。

放入紅蘿蔔和茄子。

撒上鹽、花椒粉。

撒少許醋。

菜熟，撒少許味精。炒勻。