今天逛市場的時候，看見有賣“孖仔”紅蘿蔔的，看著很可愛，就買了一根，（“孖仔”就是雙生的意思，兩個紅蘿蔔連在一塊生長的那種）。貓媽跟貓爸都很喜歡吃紅蘿蔔，一來是因為紅蘿蔔的味道很清甜甘香，二來它能讓雙眼明亮動人.三來還能讓皮膚漂亮，四來還可以預防便祕，這麼多好處的紅蘿蔔，不光是兔子愛吃，貓媽也很愛吃的呢。
食材食譜熱量：287.5(大卡)
主料 紅蘿蔔400克頭菜40克牛肉150克
輔料 蒜子10克
方法/步驟
牛肉，紅蘿蔔，玫瑰大頭菜備用
把牛肉，紅蘿蔔，玫瑰大頭菜均切絲備用，再準備一點蒜頭也切成細條備用
鍋內熱油，下牛肉滑炒，牛肉事先是加入了鹽，糖，生粉，生抽，蒜子醃製入味的。
牛肉色一轉變，就迅速盛出備用
鍋內少量的油，下玫瑰大頭菜煸出香味
然後才放入紅蘿蔔絲一起煸炒
加入適量的鹽與糖 。
然後再把事先滑炒過的牛肉絲放入
一起翻炒均勻即可盛出食用嘍~
注意事項
紅蘿蔔在炒制的時候，可以儘量用中火，慢慢地煸炒，這樣做出來的紅蘿蔔絲更加的軟香甜哦~