蜂蜜溫潤，而柚子甘甜生津，兩者的結合讓人更容易心平氣和起來，這裡就教大家如何DIY手工製作蜂蜜柚子茶以及介紹她的功效與作用哦！
工具/原料
柚子，蜂蜜，鹽適量，冰糖
方法/步驟
一：蜂蜜柚子茶的做法：
第一步：柚子洗乾淨之後，用小刮將黃色的那層柚子皮刮下來，小心不要刮太多的白色的瓤，那會發苦，然後用鹽水稍微浸泡一下去澀味。
第二步：接著將去澀的柚子皮洗乾淨，切成絲。柚子肉剝出來，注意也不要帶白色的皮。
第三步：剝好的柚子肉放入鍋中，加適量的水，不需要沒過柚子肉，小火熬煮，等到水分稍幹之後，倒入柚子皮，過程中注意攪拌，以免糊鍋。
第四步：然後倒入冰糖，熬煮到冰糖融化。然後等到水分快乾的時候關火，裝瓶，稍涼之後放蜂蜜。趁熱放蜂蜜會破壞掉蜂蜜的結構，這樣就失去營養價值了。
第五：最後放入冰箱，最好等到第二第三天才開罐食用，這個時候冰糖和蜂蜜融合，味道會甘中帶甜。
蜂蜜柚子茶無論是熱飲還是冷飲，都有不同的風味，而且，這款蜂蜜柚子茶濃度更高，大家也可以品嚐到以往的柚子茶中沒有的“果肉”啦！
二：蜂蜜柚子茶的功效與作用
柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。
而天然蜂蜜具有消除疲勞、消除大餐後的積食、讓興奮的神經安眠、安撫美白面板、保護心臟安全、抗菌消炎、促進組織再生等等。
因此蜂蜜柚子茶的功效與作用並不是一加一等於二，而是大於二。