堅果,抹茶味,兩大最愛,兩大結合,滿足味蕾
食材 食譜熱量:1198.2(大卡)
主料 低筋麵粉150克抹茶粉10克黃油60克白糖50克
輔料 香草粉1/4TSP1/4TSP1/2TSP+1雞蛋液30克夏威夷果30克
方法/步驟
黃油室溫軟化,打發至羽毛狀,加入白糖,繼續打發;
分三次加入雞蛋液,每打發均勻後再加入下一次,篩入低粉、泡打粉、香草粉、鹽,加入抹茶粉;
混合成均勻面團,再加入夏威夷果碎;
將麵糰搓成長條狀裹入保鮮膜,整形成長方形的長條狀,大概長寬為1cm*1.5cm的長方形,冷藏2小時;
冷藏後,切成0.5 cm厚的小方塊;
擺在烤盤上,中間留一定間隔;
擺在烤盤上,中間留一定間隔;
注意事項
這款點心,相當地贊,濃濃的綠茶味,清香清香。口感也相當不錯哈。當然,有時偷偷懶不想動手也可以購買,
堅果一定要選擇最好的,不然會影響整個食品,在這推薦兵鴿,味道是極好的