正愛納健康學：當好友聚會在一起的時候，除了聊一些感興趣的話題之外，還會吃一些小零食來消磨時間，而這時候瓜子花生等就是首選零食。其實從健康飲食方面來說，吃瓜子還會給人體帶來很多好處。
方法/步驟
1、瓜子本身營養就蠻高，維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益; 能治失眠、增強記憶力;預防癌症、高血壓、心臟病等疾病。
2、“嗑”更讓人受益頗多，畢竟能增強消化功能，這是因為瓜子的 香味刺激了舌頭上的“味蕾”，使它呈興奮狀態，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應地旺盛起來，無疑利於消食化滯。飯前嗑，促進食慾;飯後嗑，消化食物。尤其是在吃了油膩的食物後嗑一把瓜子，好處更大。
3、飯後嗑瓜子好，因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素，可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經衝動傳導給大腦，大腦又反作用於唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。
4、因此，孕婦在飯前或飯後磕瓜子，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對於消化與吸收十分有利。所以，飯前磕瓜子能夠促進食慾，飯後磕瓜子能夠幫助消化。如果數種瓜子混合嗑效果更佳。只是葵瓜子所含熱量很高，偏胖的朋友儘量少吃。