蝦滑製作全過程?

教你製作美味的蝦滑--這道菜適合家中的小孩和老人。

食材 食譜熱量：469.1(大卡)

主料 蝦半斤姜3片蔥2根

輔料 醬油1勺油適量鹽巴適量

方法/步驟

1. 準備材料

2.去頭，去殼，開背去蝦線

3.剁成泥，加醬油，鹽巴，姜醃製，加地瓜粉抓勻

4.把醃製好的蝦泥裝入保鮮袋，並剪一個小口

5.水燒開，開始擠蝦泥，蝦泥大小自己把握

6. 把蝦滑煮熟，美味出鍋

注意事項

鹽巴適量，不要太鹹