怎麼製作嬰兒輔食蛋黃米糊?

寶媽們都知道,寶寶在4個月以後就可以適量添加輔食了,最常見的就是米糊和蛋黃,市面上賣的有米粉,但是食品安全是個問題,不放心的寶媽可以和我一樣,自制蛋黃米糊,安全又營養,跟大家分享一下,看大家覺得如何。

怎麼製作嬰兒輔食蛋黃米糊

工具/原料

豆漿機(帶打米糊功能)、嬰兒碗和勺子、不鏽鋼勺、碗、鍋

雞蛋、大米

方法/步驟

大約半杯大米洗淨,用溫水浸泡1-2小時。(大米的量可根據寶寶吃的粘稠程度酌情添加)

怎麼製作嬰兒輔食蛋黃米糊

怎麼製作嬰兒輔食蛋黃米糊

雞蛋一枚,煮成荷包蛋,放進小碗涼水中浸泡一會,這樣剝雞蛋時不會粘蛋殼。(小編用的是奶奶家裡的土雞蛋,最好是土雞蛋哦,寶寶吃的要放心)

怎麼製作嬰兒輔食蛋黃米糊

怎麼製作嬰兒輔食蛋黃米糊

將淘洗乾淨的大米放進備好的豆漿機裡打成米糊,約需20分鐘。

這時把雞蛋撈出來剝好,用鋼勺分成兩半,掏出半個蛋黃待用。(蛋黃的量根據寶寶年齡酌情選擇)

怎麼製作嬰兒輔食蛋黃米糊

將打好的米糊盛到嬰兒碗裡,剩餘米糊用容器裝好,大人也可食用,不浪費哦。

怎麼製作嬰兒輔食蛋黃米糊

趁著米糊還是熱的,將掏出的半個蛋黃加到嬰兒米糊中。

怎麼製作嬰兒輔食蛋黃米糊

用鋼勺將蛋黃攆碎,攪拌均勻,這時米糊溫度也差不多了,寶寶食用剛好。

這是我首次給寶寶製作的輔食,新手媽媽們快來試試吧!

怎麼製作嬰兒輔食蛋黃米糊

怎麼製作嬰兒輔食蛋黃米糊

注意事項

雞蛋最好選用土雞蛋,寶寶吃了健康又營養

煮荷包蛋時不能煮的太久,以剛熟為宜,煮太久會變硬寶寶不好消化

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