秋季來了,買來新鮮的地瓜忍不住想做點什麼。
今天做了一道健康休閒小零食,看電視,看書的時候吃上幾口,回味無窮哦。
食材
主料 地瓜 適量 玉米油 適量 白糖 適量
方法/步驟
地瓜這麼吃也非常不錯哦!先準備好地瓜。
把地瓜洗乾淨,削去外面的一層髒皮,再衝洗一下。
將地瓜切成小塊,裝進乾淨的盤子裡。用刀的時候要注意安全哦。
往地瓜塊裡面加入適量的澱粉,抓勻。
鍋裡倒入適量的玉米油燒熱,把地瓜塊倒進鍋裡炸一下。
炸至外表金黃,外酥裡嫩,把地瓜塊撈出來,瀝油,撒上白糖即可。
注意事項
炸地瓜的火不要太旺哦!