新手如何洗大蘑菇，切大蘑菇?

要吃大蘑菇，得先洗。

工具/原料

大蘑菇

菜刀

方法/步驟

拿出這餐要吃的大蘑菇。

放進水盆洗淨，用手擦掉蘑菇身上的泥巴等髒東西。如覺的洗不乾淨，開大水再洗。

洗完後，整齊的放到砧板上。

然後一起切，這樣省事。

如覺的有些蘑菇太大，可補上幾刀。

放到乾淨的碗中待煮。燒，熬，煎任你選。

注意事項

大蘑菇有韌性，很好切

這些都是我自己的經驗