海邊真好呀,海鮮多的吃不了,沒吃完的扇貝怎麼辦?對,用扇貝肉做一道醇香的蔥油拌扇貝!
扇貝 大蒜 小 青椒 小蔥 泡發 木耳 蔥油、 醬油 、 醋 、鹽、味精
沒吃完的扇貝,把肉剝出來。
煮開水裡放鹽,把扇貝放裡煮一下。
盛出放涼。
大蒜切片,小青椒切圈,小蔥切小段,泡發木耳。
小蔥放碗裡,油加熱淋上去。
加醬油,醋,鹽,味精,然後把蔥油淋上去,拌好。
大功告成,吃一口真的太美味了。
太棒了。。。
Let us answer it!
怎樣自制蔥油拌扇貝
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