主要介紹張家界三種特色小菜，希望大家有時間看看。
方法/步驟
1.【胡師傅三下鍋】：張家界的特色菜-----三下鍋，所謂的三下鍋其實就是一種很方便的幹鍋，它是由三種主料做成的，燉著不放湯的火鍋，本人覺得三角坪附近的那個“胡師傅三下鍋”味道不錯，三下鍋25元一份（去年還是20元一份，現在漲價了），分量很夠吃的，兩三人也只要點50到60元的分量，包你吃夠吃好！推薦的就是乾煸腸子，乾煸核桃肉和湘西臘肉三種混在一起燉，吃的同時還可以點一份酸蘿蔔，又脆又酸。真的是極品哦！
2.【銀滿鬥酸菜牛肉】：比較難找，在航校對著的那條小巷子進去，毗鄰步行街，街口的建築是一個叫松竹梅的大網吧，米白色的，另一邊的建築就是步行街的三層建築。從這裡進去走一段，位置在這個小巷子的中部，有招牌。他家的酸菜牛肉比較有名，還有羊肉做得非常不錯，羊肉做出了豬肉的味，不知道的這麼說他，是褒還是貶呢？
3.【阿福魚館】：喜歡吃魚的朋友，可以大飽口福啦，位於十字街，十字街路口往老十字街步行2分鐘，左手邊；魚是現稱現做的，做法很多，用餐環境不錯。步步高超市那一條街上，還有很多好吃的地方！還有就是晚上的夜宵，在肯德基那裡十子路口，那一條街都是的，晚上的小吃可是很豐富的哦！
