黑芝麻小餅乾的做法?

這款小餅乾雖然咬起來有點硬，但是小朋友在嘴巴里含一下也就化了，而且越嚼越香哦~

食材食譜熱量：2712(大卡)

主料 低筋麵粉 200克 雞蛋 一個 黃油 130克 黑芝麻粉 適量 綿白糖 80克

方法/步驟

黃油室溫軟化，然後加入綿白糖用打蛋機打至顏色發白，成蓬鬆羽毛狀

加入打散的蛋液，繼續打發成糊狀

在黃油蛋黃糊裡篩入低筋麵粉，拌成溼軟的麵糰

再加入黑芝麻粉一起攪拌均勻，成為稍硬一點的麵糰

把麵糰擀成薄片，然後用圓形或者你喜歡的各種餅乾模把它切下來

模具印好之後只需要輕輕揭去多餘的麵皮，留下的就是你所印出形狀的餅乾坯了

餅乾坯排入烤盤，烤箱預熱180度，放中間層，上下火烤15分鐘左右即可。