米飯是我們的主食，每天吃米，來點妙招，讓米飯堪比滿漢全席。
食材 食譜熱量：2037.5(大卡)
主料 大米一家人吃多少
輔料 醋一勺鹽一勺臘腸三個
方法/步驟
燜大米時一定要先入米再入水，把手指伸進米中，水莫過米三分之一的手指，即可。
在水中加入醋，可以有利於米的成熟。蒸出來的米還會很亮，但是醋一定不要放多，大概，吃飯的勺子一勺左右。
在水中加入鹽，可以讓米飯蒸出來，除了米飯的香味還有一種醇香味。也會讓米飯亮。
比醋好用
加入臘腸，這個比較適合小孩子，在米飯蒸到一半的時候，把炸過的臘腸放入米鍋中整出來的米飯就像菜一樣。
最後使大招了。米飯蒸好。倒入醬油。美味無敵，很多人會覺得噁心，其實正中吃法在南方非常受歡迎，也有利於健康。但沒有吃習慣的人不能多吃。
注意事項
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