蝦的營養成分很高，用來熬粥給寶寶吃是很不錯的選擇，它含有的優質蛋白對寶寶的生長髮育有很大的貢獻！此處介紹的分量足夠媽媽和寶寶一起吃，可以煮出兩碗出來，可以自行根據配方的比例酌情增減菜譜分量。
食材食譜熱量：212.6(大卡)
主料 大米60g紅蘿蔔20g雞尾蝦3只
輔料 西藍花少量蔥些許
方法/步驟
首先是準備工作：將大米洗淨，然後用水浸泡半小時（這樣做的目的是粥更容易熟，而且不容易粘鍋，煮出來的粥會更香滑，不過我一般會偷懶不泡，哈哈），紅蘿蔔切成小塊，西藍花用開水焯掉農藥後切成小長條，蔥花切成小段，雞尾蝦放水裡煮開一下去腥味，剝皮切碎；
將米和水1:7放入鍋內，用大火燒開5分鐘後放入切好的轉小火熬煮30分鐘；
注意熬煮的過程中時不時地用小勺同方向的攪拌粥（避免粘鍋，且內容物受熱均勻，成品會更好）；
看大米和紅蘿蔔熬成黏糊糊的樣子就是差不多熟了，這時放入剁碎的雞尾蝦；
西藍花與粥中蝦的鮮味散發出來了再加入，然後放一點點鹽；
大概十分鐘的樣子，就差不多了，出鍋前放入蔥花，倒入碗內，大功告成！
注意事項
注意熬煮的過程記得攪拌哦！
注意吃完後不要馬上吃富含維生素C的水果哦，蝦與維生素C是相忌的！