三明治或夾肉麵包，是一種製作簡單、營養豐富、攜帶方便的組合食品。三明治的一個妙處在於可以變化無窮，任何一種麵包和麵包卷，加上任何一種便於食用的食品，都可以組合成三明治，基本上只要是兩片面包中間夾點什麼都是三明治。三明治裡夾的主要是肉和蔬菜，再加一點醬汁。
食材
全麥 吐司 2片
番茄 1個
黃瓜 1個
火腿 腸 2片
乳酪 1片
雞蛋 一個
千島醬 適量
方法/步驟
備好材料。
火腿腸切片，黃瓜切片，雞蛋煎好，番茄切片，吐司提前烤一下。
取一片吐司，抹上千島醬。
黃瓜疊起來擺一層，放2片番茄。
放2片火腿腸，一層黃瓜，抹上千島醬。
放一片乳酪。
一個煎蛋。
再取片吐司抹上千島醬，蓋上，用牙籤固定住，斜著切一刀，就好了。
成品。
