包了一次餃子,兩頓都沒有吃完,剩下不多的幾個餃子做個快手早餐---粉湯餃子。因為用料少,而且餃子是熟的,這道粉湯餃子沒用10分鐘就做好了。
主料 餃子 8個 生菜 2片 粉條 一把 火鍋底料 10克 鹽 3克 辣油 3克 醋 5克
容器里加入清水和火鍋底料,燒開。
水開之後,放入粉條,煮片刻。
餃子是熟的,放進去,熱了就可以了。如果是生的水餃就需要先入鍋煮熟。
加鹽調味,放入洗乾淨的生菜葉。
淋入醋,使粉湯的口味更豐富。
出鍋之後,淋上辣椒油就可以開動了。
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粉湯餃子(酸辣口味)
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