紅酒燕窩燉梨?

冬天幹又容易感冒吃點梨子喝點紅酒有利於防止感冒，今天就教大家冬天吃的燕窩

食材食譜熱量：22(大卡)

主料 燕窩 5-6g 梨 1個 紅酒 350

方法/步驟

燕窩發泡挑毛

挑好的燕窩加少量水燉好

把梨去皮去芯切片

將桂皮，紅糖，紅酒，梨全部放入鍋中，加入水，煮開後小火煮20分鐘

煮好後放涼，用密封盒密封好，然後放在冰箱一夜，再拿出來放入燉好的燕窩。

注意事項

梨不要煮軟了，放冰箱後讓梨慢慢吸收桂皮的香味