章魚小丸子的主要生產製作裝置是烤爐，烤熱放油，將章魚粉漿倒入，然後加入切好的蔬菜、章魚等，成圓球狀，大小猶如乒乓球，故得其名為章魚小丸子，也名為章魚燒，根據不同的口味上面撒上沙拉醬和柴魚片，一般在日本地道的小丸子都會在淋一些章魚燒醬、芥未醬等。
食材 食譜熱量：1082(大卡)
主料 章魚粉適量水適量雞蛋適量食用油適量
輔料 捲心菜適量柴魚片適量沙拉醬適量章魚燒醬適量
方法/步驟
咔咔仕章魚燒粉+水+雞蛋按比例攪拌均勻。注：粉漿要現調，隔夜不可用。
準備蔬菜：捲心菜（切成一釐米大小）。
配料準備。咔咔仕章魚肉、咔咔仕柴魚片/海苔/皮皮蝦/哈哈魚、咔咔仕祕製燒醬等。
預熱章魚小丸子機，要在爐面上刷一層油，機器是不能幹燒的。
在每個磨具裡放三分之一的油，然後加入調好的粉漿，放入蔬菜和章魚肉。放漿全滿用操作勺蓋平，然後用操作籤全翻後即好。
OK，裝盒，咔咔仕章魚小丸子每盒4-10粒。
