四步教你做東阿阿膠山藥粥的做法？?

“春三月，此為發陳。天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步於庭，被髮緩形，以使志生……此春氣之應，養生之道也；逆之則傷肝……”現在就教你做阿膠山藥粥的做法

食材 食譜熱量：414(大卡)

主料 阿膠15 克山藥100 克小米100 克

輔料 白糖適量鹽適量

方法/步驟

阿膠敲碎，研成細粉粒狀，備用；

山藥切成小塊與小米一同放入鍋中，加水適量，先大火煮沸，後轉小火煨煮成稠粥；

最後加入阿膠粉粒，拌勻，繼續小火加熱，至阿膠完全烊化，可自選糖或鹽調味。