清淡爽口
主料 芹菜500g花生100g
輔料 大料適量油適量鹽適量花椒20g
1、把花生洗淨泡幾個小時後加入鹽,大料煮熟。
2、芹菜去筋切片,焯水過涼撈出,加入花生米。
3、鍋內把少許油燒開,加入花椒粒炸香,去掉花椒粒把油淋在芹菜花生裡,加少許鹽拌勻即可。
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芹菜熗花生米
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