選擇鐵鍋,認識劣質不粘鍋?

背景:本人第一次租房,只六個月,也是第一次自己做飯,對我而言買各種生活用品就像初步試驗,鐵鍋也只圖用六個月,反正也是零經驗,所以在某寶搜尋“不粘鍋”直接選了當時銷量最大的“**太太”的麥飯石不粘鍋,到現在還差三天就兩個月了吧。

鐵鍋變成今天的樣子,加之某寶各種類似鍋的銷量,我真的很擔心全國人民的安危,也不知道監管部門會給出怎樣的回答,最近無心當出頭鳥,希望大家都多學一點儘量避開吧……有心之人拿去質檢部門舉報吧。

剛截了兩張圖,大家感受一下這個銷量,雖然我買這個鍋等於沒要錢,但是我還是要揭發,既然知道了,不說出來對不起自己的良心,既然商家敢賣這樣的鍋,揭發出來也不算我對不起誰。我不善表達,就老老實實寫記敘文吧,大家可以挑重點看。

選擇鐵鍋,認識劣質不粘鍋

選擇鐵鍋,認識劣質不粘鍋

劣質不粘鍋使用歷程

2016年9月23號,不粘鍋到手,一週左右鍋底出現一個小坑,可能是所謂的麥飯石掉了吧,心裡有些擔心,有幾次隔夜沒倒水,小坑和其他刮花的地方生鏽了,洗洗就掉,才做菜也一直都小心翼翼,就這樣一個月的時候鍋也不怎麼刮花,就追加了好評。關於網購評價我從來不含糊的,缺點沒影響到我,我也就實話實說了,主觀上是滿意的,也幫店家澄清了其他人因使用錯誤而給的差評,還上傳了一些我的得意之作。

雙十一前,店家突然聯絡我刪除圖片,大家都懂,不過我心想我也沒說什麼壞話,已經用夠本了扔了也沒啥埋怨,店家開始說要返款讓我刪除所有圖片因為很多人都在問我上傳的圖,當時覺得很不爽就說你要退全退嘛,我當沒買,結果,他真退了……所以,一開始寫這篇文章我覺得自己有點多管閒事。

至於為什麼這口鍋我用一個月也會覺得值?我暫時沒找工作,打算先讓自己獨立至少學會煮飯,帶著嘗新鮮的態度每頓做不一樣的菜,試了很多種方法,一個月我堅持下來了,試驗出很多烹飪技巧經驗,還做出了蛋糕、麵包、餅乾等,不可思議吧,可能會在其他地方分享,扯遠了。

選擇鐵鍋,認識劣質不粘鍋

今天真的生氣了,鍋子扔了無所謂,沒花錢也與我也無關了,但是這種東西怎麼能讓那麼多家庭買去用,簡直禍害人間。

最近用不鏽鋼蒸架沒注意到把鍋底颳了,不刮不知道,一刮嚇一跳啊,生鏽過後不粘塗層破損邊緣翹起來了,一撕就掉,吃了真的沒問題嗎!不能原諒!

今天索性用木鏟把半脫落的都颳了,就成了下邊的樣子:

1、出乎意料,我估計整個鍋底就掉了那一顆是所謂的麥飯石,其他的竟然都是貼紙一樣,有白色小點的貼紙,而且很薄,類似人造革上脫落的很薄的漆皮。

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2、而且靠近鍋底的一圈都鼓包了

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順便提一下租房為什麼選鐵鍋?

老輩的人兩口鐵鍋一輩子,一口煮豬食,一口煮人吃的,在狹小的出租屋內,我相信一口鐵鍋也很全能了。我用一個電陶爐加一口鐵鍋,乾飯稀飯炒點菜很一般啦,我還做過包子、饅頭、麵包、蛋糕、餡餅、烙餅、餅乾、蛋撻……大概就是複製大學旁邊的小吃街。

總結,哪種鐵鍋比較好

知道的人別笑話我,不知道的收走吧,我也是才想到去網上搜有沒有無塗層不粘鍋,然而是有的,家庭長期使用建議選購。我是不想洗鍋麻煩才買不粘鍋的,普通鑄鐵鍋也就這個價位,實在對價格有要求就買普通鐵鍋,也比這毒鍋要好實在太多。

此外,很多平底鍋乾燒會凸起,比較正常,一般降溫就會還原,不需要太擔心。

技巧, 銷量, 不粘鍋, 鐵鍋, 麥飯石,
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