芹菜蕃茄豬肉餃怎麼做好吃？?

好久沒吃過餃子了，今天來嚐嚐鮮吧！來個和平時不一樣的餡吧，芹菜加蕃茄加瘦肉，味道怎麼樣?鮮呀！

芹菜蕃茄豬肉餃怎麼做好吃？

食材 食譜熱量：227.5(大卡)

主料 餃子皮1斤芹菜半斤蕃茄1個瘦肉1斤

輔料 油適量鹽適量姜適量

方法/步驟

材料全部準備好。

芹菜蕃茄豬肉餃怎麼做好吃？

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瘦肉切粒剁碎備用；

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芹菜焯水後切碎備用；

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蕃茄是為了提鮮，用煮的方法去皮後切塊再剁碎備用；

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這個步驟少不得，把剁碎的蕃茄放入布袋（來時煮湯隔渣用的那種）把汁擠出來；

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研磨器磨點薑末，把所有材料放在一起加油和鹽用筷子順著一個方向攪拌均勻就可以開包了！包好的餃子我喜歡煮著吃！

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