孩子很喜歡吃茶葉蛋,但是到外面買的有不太放心質量,所以寶媽自己在家給孩子做了美味健康的無香鵪鶉蛋,口感絕對的!
主料 鵪鶉蛋1斤
輔料 小茴香適量八角適量桂皮適量香葉適量醬油適量
準備好配料
用清水將鵪鶉蛋洗乾淨,然後放鍋裡煮5分鐘
把煮好的鵪鶉蛋撈起來輕輕的將蛋殼敲碎,放入乾淨的水重新下鍋,並把準備好的配料一起放入鍋中煮
煮熟了之後關火悶會兒,入味
涼了就可以吃了
因為是做給孩子當零食吃的,所以沒有放鹽,口味重的朋友可以適當的放一點鹽哦!
記得蛋買回來一定要清洗下哦,嘿嘿你懂的!
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沒事在家做美味健康的五香鵪鶉蛋
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