咖哩豬腸粉的做法?

本經驗介紹咖哩豬腸粉的做法，具體操作步驟如下所述：

食材

材料：豬腸粉200克，夢咖哩辣味一包， 洋蔥 半個，青 辣椒 一條，紅 辣椒 一條。

​材料處理：斜刀把豬腸粉切成段，青紅 辣椒 ， 洋蔥 切粒。

方法/步驟

首先，將這夢咖哩的醬料稀釋。

也就是把一包倒出來，加入約200ml的水攪拌均勻。

用油鍋爆香洋蔥、青紅辣椒粒。

把切成段的豬腸粉倒到鍋裡炒。

猛火炒，技術可以的話還可以拋鍋，我就拋到一地都是。

把稀釋好的咖哩醬倒到鍋裡。

鍋夠猛，一下子就煮沸了。

起鍋就能吃。