智慧餐飲管理系統工作流程?

進入智慧時代，餐飲行業智慧化發展迅速，很多朋友都不知道智慧餐飲系統是怎麼運營的，下面小編給大家解答一下。

方法/步驟

後臺操作

通過出品機定義菜品——後臺配菜裝盤——送入自選區

其中出品機非常重要，選擇出品機是最好選擇可批量定義菜品的，這樣可以大力節約人力成本。

前廳服務

1.客戶到迎賓臺開臺、點鍋底

2.客戶到自選區選取菜品 放置托盤

3.客戶將托盤放置到結算臺 自動讀取碗碟菜品

4.刷卡消費 入座用餐

5.收銀臺讀取臺卡 結算買單

注意事項

實現快速收銀 智慧自助模式 極大地節約了人力成本 提高了客戶體驗