餃子好不好吃關鍵在於餡兒好不好吃
主料 筍乾3根香菇4個豆腐1塊豬肉1斤
輔料 大蒜4片蔥30g
準備食材,將豆腐、筍乾、香菇、豬肉、大蒜、蔥分別洗淨切好,待用
把豬肉剁碎,放筍乾、香菇進去一起剁碎
再用手把豆腐捏碎放進去
再剁點大蒜和蔥進去,增鮮去腥
用筷子攪拌均勻,放油鹽
用麵皮包好,入鍋煮
煮熟撈出來就可以吃了,非常可口
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