烤肉離不開蘸料,下面介紹一款簡單的蘸料。
主料 醬油1勺醋1勺白糖半勺
輔料 蠔油半勺辣椒油1勺蔥花少許香油2滴辣根一點點
準備食材。
把所有的食材放一起,姜切末,攪拌均勻。
加少許蔥花。
也可以加香菜末。
調這個最好不要放味素鹽等,影響口感。
也可以放香菜末,花生碎等,烤肉很好吃。
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烤肉蘸料的做法
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