快捷全蛋海綿蛋糕?

全蛋海綿蛋糕，老爸老媽愛吃，不用費勁咬，老人家吃最好，配一杯牛奶吧，好營養的！

食材

低粉 120克

糖 100

雞蛋 4個

黃油 20克

方法/步驟

低粉120克

溶化黃油20克

全蛋4個加入糖100克

蛋與糖用打蛋器打發15分鐘

倒入過篩低粉，輕拌均勻

放入已溶化黃油，翻拌均勻

倒入烤盤，輕敲幾下，震去氣泡

烤箱170度，烤30分鐘,取出後輕摔幾下 ，倒扣在網上，晾涼

鬆軟的海綿蛋糕，真像海綿