香辣烤雞翅中?

方法/步驟

準備好雞翅中、烤肉料。

在雞翅中向裡的一面劃上幾刀，醃製時好入味。

烤肉料放入碗中。

加水，兌成調味汁。

雞翅中放入碗中，倒入調好的味汁。

充分揉勻，方便其入味；保鮮膜覆蓋，入冰箱冷藏醃製24小時。

電餅鐺抹上薄油，醃好的雞翅中放在電餅鐺上；烤肉檔，上下火3分鐘，蓋蓋烤制。

關掉上火，翻一面。繼續烤肉檔，上下火3分鐘至熟。

注意事項

1、雞翅中醃製時間長更入味。 2、可以用不同的調味料來做味汁。 3、注意多觀察，多翻動，以免烤糊。