炒酸辣白菜條?

大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。

食材食譜熱量：515(大卡)

主料 白菜500克

輔料 油適量幹辣椒適量辣椒油適量五香粉適量

方法/步驟

準備洗好的白菜，幹辣椒。

把白菜切絲。

油熱後放入辣椒，炸香。

倒入白菜。

放入鹽，五香粉，辣椒油即可。

注意事項

大白菜完全可以在室外堆儲安全過冬，外部葉子乾燥後可以為內部保溫。