美味的營養三鮮面,好吃又簡單。
主料: 西紅柿 50克,青瓜100克, 胡 蘿蔔 150克, 雞蛋 1個, 麵條 50克。 調料:鹽10克,味精1克, 腐乳 10克、油適量。
西紅柿切片,青瓜和胡蘿蔔切絲。
放入西紅柿、青瓜和胡蘿蔔,用高火煮至沸滾;再加入麵條和油。
放入鹽、味精,攪拌均勻後,中火煮3分鐘,盛出。
放入腐乳調味即可。
小提示:主料跟麵條根據個人胃口適量調整。
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