餐飲禮儀是禮儀的一個重要組成部分。如何才能成為中餐桌上的優雅人士呢？你需要做到以下幾個步驟。
方法/步驟
餐具擺放：中餐餐具包括杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。水杯應該放在菜盤上方，就被放右上方。筷子和湯匙放在專用座子上。
座次規範：主人做主桌，面對門；座次尊卑和主人遠近有關，近為上，遠為下；
入座規範：先請客人上席，再請長者坐在客人旁，然後按照年幼尊卑依次入座，最後自己坐在離門最近的座位上。
從椅子左邊進入，坐姿要端正，餐桌與身體的距離保持在10——20釐米。
入座後，不要隨便動筷子弄出聲響，如果有事出去，要向主人打聲招呼。
用餐前：
毛巾是用來擦手的不要去擦臉。
上龍蝦、雞和水果時，有時會送上來小水盂，是用來洗手的，可以兩手輪流沾溼手指，然後用毛巾擦乾。
必須等大家坐定以後才可以使用餐巾。應該攤開，放在大腿上。
進餐時：
先請客人、長輩動筷子。
取菜時相互禮讓。夠不到的菜請人幫忙不要起身去取。
吃飯喝湯不要發出聲響。
可以勸人多夾菜，但不要主動為別人夾菜，確實要這樣做，一定要用公用筷子。
不要在餐桌上做不雅動作，如剔牙、吸菸、清嗓子、吐痰等
離席時要向主人表示感謝。有事先行離開時要給主人打招呼，說“失陪了”等。