老年人怎樣用電磁爐來炒冬瓜海螺肉?

熟海螺肉和冬瓜來配菜是非常有營養的，尤其是用電磁爐來炒更是好吃了。

工具/原料

熟海螺肉和冬瓜及豆油

電磁爐

方法/步驟

將新鮮的來海螺煮熟後去掉海螺腦用刀切成海螺塊。

將海螺塊和冬瓜片備好。

將電磁爐的電源線插頭和電源線連線。

將豆油放入炒鍋中，將電磁爐開關開啟將豆油燒熱。

將冬瓜片放入燒熱的炒鍋中。

用竹筷子來翻炒。

將冬瓜片炒到8分熟將炒鍋蓋蓋上。

在冬瓜炒熟後。

將熟海螺肉塊放入炒鍋中。

在用竹筷子來翻炒。冬瓜海螺肉炒好後就要關閉電磁爐開關。

注意事項

在炒冬瓜海螺肉塊的時候不要放水來炒。