想吃一些味道獨特、營養較高的水果還是很麻煩的，例如椰子，椰子外殼非常的堅硬，剝起來非常的麻煩，不易剝開，如果沒有吃過它的人根本不知道椰子怎麼開啟，看到椰子會迫不及待得想往嘴裡送，可是椰子怎麼開啟呢？讓我們心急如切，而剝椰子殼是有竅門的，下面我們來教你剝椰子殼的竅門吧。
方法/步驟
椰子那層厚厚的殼，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），順著纖維一刀一刀往外撬，然後再用手把纖維外衣往外剝。見著椰子上面有三個疤痕，有兩個長相一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的疤痕表面用刀刮一下，然後拿吸管一插就行了，或者你可以看到椰子分外貌為三部分，其中有一個部分佔有的面積大於其他兩個面積，那麼在這個大的部分上的疤痕的表刮一下，然後你可以看到雪白的椰肉，最後用吸管插就可以喝了。
如果你不想浪費椰肉，一手持椰子，一手持刀用刀背往椰殼上面用力敲幾下即可裂開，然後用小刀起肉。
把外層的椰棕剝開，看見上面有品字形的地方，然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿，將裡面的水倒清,這是極品，不要浪費;再用錘子敲開，或乾脆將椰子敲在地上，直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來，就可以吃到美味的椰子肉了。
注意事項
吃椰子還有很大的學問呢，還要掌握住剝椰子殼的竅門才可以吃到椰子，不過，大家在剝椰子殼的時候千萬不要將椰子肉帶掉哦，不然會浪費的。