這個河蝦是小姑星期六晚上10點多鐘帶回來的,那時蝦很生猛,還活蹦亂跳,放在冰箱裡一個晚上,早上拿來煮時全部都不動了,後來摘了幾片紫蘇來炒,挺好吃,味道很香。
1. 河蝦用清水多清洗幾遍清洗乾淨
2. 鍋燒熱,加入適量油,放入蒜末爆香
3. 將河蝦倒進去翻炒幾下
4. 加入少許鹽
5. 炒至河蝦全部變成紅色時加入切碎的紫蘇
6. 加入醬油繼續翻炒
7. 最後加入適量白糖翻炒均勻
Let us answer it!
紫蘇炒河蝦的操作步驟
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