美,是女人永恆的渴望與追求,炎炎夏日,給自己一碗補血養顏粥,吃出來的美更能讓女人楚楚動人
這粥可以熱的當主食吃,可以涼著當甜品喝,很養顏哦
黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於少年白髮,婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用
棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長髮育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會有很好的食療效果,病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。
銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能
花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,有重要的保健作用。
冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用
食材 食譜熱量:780.5(大卡)
主料 黑米100g銀耳50g紅棗50g花生米50g
輔料 冰糖適量
步驟
準備好黑米
把黑米先浸泡兩個小時,時間充足可泡更長時間
泡好的黑米和其它原材料
洗淨,加入冰糖,多加點水,我的電飯鍋不是全自動的,煮沸把蓋掀開點,煮兩小時
這粥可以熱喝也可以涼喝。甜甜的粘粘的很養人哦
注意事項
北方,煮粥的時候,在裡面放點鹼,可以讓粥熟得更快更粘稠。