北京特產有哪些??

相信不管是來北京旅遊的遊客還是在北京工作的人,回家的時候總想帶些北京特產回去,那麼北京有哪些特產呢?接下來小編就給大家介紹下北京的特產!

食材

主料 略略

輔料

方法/步驟

北京烤鴨

北京烤鴨享譽中外,第一名非他莫屬!北京烤鴨歷史悠久,且採用木炭火烤制,肉質肥而不膩,外脆裡嫩,味道極為鮮美。

北京特產有哪些?

驢打滾

作為老北京傳統小吃之一,驢打滾應該佔有一席之地。它外表呈黃色,特點是香、甜、粘,有濃郁的黃豆粉香味兒。

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北京果脯

北京果脯種類繁多,且味道鮮美,非常值得一嘗。

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北京酥糖

北京酥糖是中國三大名糖之一,其中,最為著名的是紅蝦酥。糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口。

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茯苓餅

茯苓餅是北京的一種滋補小吃,含有人體所需的蛋白質和多種維生素,營養豐富,口味鮮美。

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景泰藍

景泰藍是北京的傳統工藝,歷史悠久,古樸典雅,是饋贈親朋好友的佳品。

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京繡

京繡是一項古老的傳統刺繡工藝,用料十分講究、技術精湛、格調風雅,具有很高的收藏價值

北京特產有哪些?

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