粥的味道，也很不錯~~我們可以晚上做好，第二天早上熱熱就可以開吃了。口感超讚，粥，粘糯糯；馬蹄，清脆脆。加上，一鍋粥裡，肉、菜、米全有，營養也很豐盛。
食材
原料： 排骨 ；米； 馬蹄 ； 胡 蘿蔔 ；
步驟/方法
1、煮開一鍋水，將排骨放入鍋中煮兩三分鐘，去掉血末，然後撈出。
2、將排骨放入砂煲中。
3、加足量水。到底什麼是足量呢，如果水太多，一會煮粥就會太稀了，如果水少，煮粥又不夠。用電砂煲，水分蒸發少，所以按照一碗米、20~22碗水的量來加水~~因為先要燉一會兒排骨，所以多加一些水，不然直接燉粥，差不多18~20碗水就夠了。如果用普通的砂鍋，蒸發多，那麼水量還要稍微多一些。
4、將薑片加入水，可以先燉排骨。
5、排骨燉了一會兒，趁著湯水沸騰，下大米，這樣米會開花兒，煮出的粥才好吃。然後把馬蹄、胡蘿蔔切成小丁，也一併倒入鍋中。
6、粥煮得差不多了，再加鹽調味。
7、養人、好喝、省事、有口感的冬日養人粥~~~
8、粥的味道，也很不錯~~尤其口感，超讚：粥，粘糯糯；馬蹄，清脆脆。加上，一鍋粥裡，肉、菜、米全有，營養也很豐盛~~~
