很久以前當我想買一個酸奶機的時候,同事告訴我說她買的酸奶機沒用,做得一點也不好吃,我便放棄了。最近在群裡聊天,千千和惠子都說做的酸奶非常好,我就按耐不住試了一次,這一試不打緊,兒子天天要我做,做酸奶不累,累的是洗玻璃瓶和麵包機還要消毒,哎。。。。。。不過累點還是值得的,至少保證了孩子飲食的健康,做父母的估計都是我這種心情吧。
方法/步驟
備好原材料
麵包機內膽用開水消毒並晾乾後,將牛奶倒進去,加白糖攪拌均勻
加酸奶
攪拌均勻
調至酸奶檔,8小時過後酸奶就可以喝了
水蜜桃一個,洗淨削皮切丁
成品圖
注意事項
自制酸奶非常簡單,主要是將容器洗淨並徹底消毒,可以用開水燙,也可以在蒸鍋上蒸。開水燙一下似乎更簡單,所以每天我都用這個方法。