非洲菊是世界上最美麗的花之一。它奇異的花樣圖案和強烈的色彩，在它的原產地南非，也被稱為“富貴花”，可能是因為那讓人稱奇的、強烈的、有時甚至幾種顏色組合在一起的炫麗奪目的色彩。看了圖片很喜歡，我的腦海一直沉浸在花的豔麗，一時興起，就動手做了饅頭。(展開)
食材食譜熱量：3660(大卡)
主料 麵粉1000克
輔料 南瓜泥適量抹茶粉適量紫薯泥適量酵母8克黑芝麻少許
方法/步驟
南瓜蒸熟碾碎，紫薯蒸熟碾碎，抹茶(可以用綠色蔬菜汁)，加麵粉和成黃色麵糰、紫色麵糰、綠色麵糰、白色麵糰，分別發酵。麵糰發酵好，揉至光滑，發好的抹茶麵和南瓜、紫薯面分成相等數量的劑子，外皮劑子擀成圓皮，裡面兩個等量麵糰的搓成圓球。兩個圓球的分量和外皮一樣。
按照喜歡顏色搭配，按包包子的辦法一面皮包一個面球，
再取綠色麵糰擀圓，包入上面的麵糰，按包包子的辦法一面皮包一個面球，然後褶痕朝下擀成圓餅
用刀切成12個瓣，略擰一下，
每個花瓣依次做好，使剖面朝上，花中間放少許的黑芝麻，當花心，餳發15分鐘
冷水入籠，旺火足氣蒸13分鐘關火，等3分鐘揭蓋即可。
蒸出來的饅頭很驚豔
注意事項
麵糰不能太軟和，500克麵粉加250克水，做好的饅頭二次發酵20分鐘，二次發酵好才能蒸啊(展開)